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~}GøLiAs{™.
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Oggi vi propongo una ricetta, visto che cucinare è una mia passione, il piacere di inventare, perchè la cucina è arte!!
Pasta con zucchine e prosciutto.
Ingredienti per quattro persone:
400 gr. di penne rigate
100 gr. di prosciutto cotto
1 dado vegetale
100 gr di pepato o parmigiano a dadini
un filo d'olio
4 zucchine verdi
Preparazione:
Mettete un pò di olio in padella con il prosciutto (preferibilmente a dadini), dopodichè le zucchine tagliate a rondelle, acqua (poca in modo da poter mescolare le zucchine) e il dado;
se necessario aggiungere il sale;
alla fine mettete il pepato e quando è cotto aggiungere un pò di olio a crudo.
Lessare la pasta al dente e condire il tutto.
Buon appetito!!
Lasciatemi il vostro giudizio
Edited by ~}GøLiAs{™ - 22/3/2013, 15:15
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Pasta con zucchine e prosciutto. Ricetta difficoltà: semplice |
